春天一到，万物复苏，可潮湿也随着“复苏”了。尤其是我们中老年一又友，体魄代谢慢了，潮湿容易在体内堆积。潮湿一重，通盘东谈主就嗅觉浑身没劲、胃口不好，以致还会关节酸痛、大便黏腻。你说烦不烦？

是以，老郝一直强调：“春天不除湿，夏天徒伤悲”。潮湿就像家里的垃圾，不足时清算，越堆越多，终末体魄可就吃不用了。那如何办呢？老郝给各人推选一个矿藏食品——白扁豆。

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中医文籍《本草摘要》里就夸过白扁豆，说它“味甘性平，入脾胃经，能健脾化湿、和中消暑”。简便来说，它即是潮湿的“克星”，脾胃的“好一又友”。接下来，我们就好好聊聊这白扁豆的公正。

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白扁豆公正多● 健脾化湿，专治“潮湿重”

潮湿重的东谈主，舌苔厚腻、大便黏马桶，白扁豆能帮你“绝不动摇”！它含有的淀粉酶禁止剂，能促进消化；钾元素还能帮肾脏“加班排水”，潮湿排得清清爽爽。

● 补中益气，精神头足

脾胃是“气血生化之源”，白扁豆就像个“能量站”，给脾胃加油打气！中老年东谈主常吃，神采红润、腿脚有力，连失眠齐少了！

● “三高”克星，血管更健康

白扁豆里的膳食纤维和矿物资，能帮胆固醇“搬家”，保护心血管。血压高、血脂高的姐妹，隔三差五吃一丝，作用很显著！

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● 好意思容养颜，皮肤透亮

潮湿重的女东谈主，皮肤容易暗千里、长痘。白扁豆排湿后，皮肤就像“开了滤镜”，光滑又精采！

白扁豆是养生方● 白扁豆薏米粥

用料 -

白扁豆50克，薏米50克艳照门之风云再起，大米100克，冰糖适量

制作要害

1、白扁豆和薏米提前浸泡2小时。2、将白扁豆、薏米和大米沿路放入锅中，加水煮成粥。3、终末加入冰糖调味即可。

白扁豆和薏米齐是祛湿的“黄金搭档”，两者搭配能增矫健脾化湿的后果。薏米还能清热利尿，匡助排出体内填塞的水分，缓解水肿。大米则能养胃，让粥愈加和煦，适应长期食用。

● 白扁豆炖排骨

-用料-

白扁豆50克、排骨300克、生姜3片、红枣5颗、枸杞一小把、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量、葱·花少许

制作要害

1、将焯水后的排骨、泡两个小时的白扁豆、生姜片、红枣沿路放入砂锅，加足量净水。

2、大火煮开后，转小火慢炖1小时。3、炖到40分钟时，加入枸杞、生抽、老抽和盐，链接炖煮20分钟。4、终末撒上葱花点缀，香气扑鼻，色香味俱全!

这谈汤既能补气养血，又能健脾祛湿，适应体质苍老的一又友。排骨富含卵白质和钙质，能补充养分，增强体质。白扁豆则能健脾化湿，匡助消化罗致。生姜能温中散寒，绝顶适应体质偏寒的一又友。

● 白扁豆山药糕

用料

白扁豆粉100克，山药200克，蜂蜜适量

制作要害

1、山药蒸熟后捣成泥，加入白扁豆粉和蜂蜜搅动均匀。

2、将羼杂物压入模具，切成小块即可。

山药是健脾的“明星食材”，能补脾养胃，生津益肺。白扁豆粉则能增矫健脾化湿的后果。蜂蜜能润肠通便，匡助消化。这款糕点不仅可口，还能顾惜脾胃，绝顶适应中老年一又友。

诚然白扁豆公正多多，但芹姐也要教导各人几点提防事项：

吃白扁豆需提防

● 适量食用：白扁豆虽好，但也不成过量，不然容易引起腹胀。每次食用50克独揽即可。

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● 煮熟煮透：白扁豆含有一种叫皂苷的物资，生吃或未煮熟可能会引起不适，是以一定要煮熟哦！

● 体质偏寒者慎用：白扁豆性平，但体质偏寒的一又友不错搭配生姜、红枣等温性食材沿路食用。

● 消化不良者小数屡次：要是脾胃绝顶苍老，提议小数屡次食用，幸免加剧包袱。

但愿各人能把这小小的白扁豆用起来艳照门之风云再起，隔三差五吃一次，排湿健脾又开胃。春天是养生的好时节，千万别让潮湿拖了后腿！

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